春節事故高發電飯煲該如何安全使用
筆者了解到春節期間，電飯煲的使用問題處于**個高發期，那么我們在使用的時候應該如何避免問題的發生呢？遇到問題該如何解決呢？今天就大家日常遇到的問題來集中解答**下：
****我們**來哦了解**下什么是電飯煲：電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間，隨著電飯煲的不斷普及，消費者在實際的應用過程中總會遇到很多問題，下面筆者就來為大家簡單介紹**下電飯煲日常使用常見問題：
可以用電飯煲燒熱水嗎？
電飯鍋是可以燒開水用的，但是有幾點應該注意：
1、由于電飯鍋的電加熱板不象電水壺的發熱管那樣全部被水浸沒，所以同樣用電功率同樣多的水，用電飯鍋加熱，其效率要比電水壺(或者是那種"熱得快")稍低些，也就是燒水到燒開的時候要長些；
2、因為電飯鍋的工作特性所決定，雖然可以燒開水，但zui好不要用電飯鍋**鍋接著**鍋連續不斷燒開水，否則容易引起電飯鍋長時間得不到休息；而使發熱板過熱損壞。
電飯煲為什么在水燒完后燒壞？
是因為電飯煲的質量太差所致，**規的電飯煲即使在水燒完后，溫度過高了，鍋底部的磁保險開關，就切斷主電路，轉到副電路工作，只產生低溫，不致有很高的溫度，不會燒壞鍋的。另外也可能是你的鍋太老了，**過了它的壽命年限，磁保險開關失效所致。任何電器都有使用年限的問題。
用電飯煲怎么熬稀飯？
裝水放米。米的多少要根據自己喜好。喜歡稠**點的就多放點，喜歡稀**點的少放點米。**般1。5兩左右為宜。水不要**過電飯煲的2/3。蓋上蓋子慢慢熬。當水沸后，注意打開蓋子，用東西支撐蓋子，不要叫它蓋上，繼續熬10——20分鐘。
怎么才能煮出電飯煲下面沒硬的飯？
用電飯煲煮飯,唯**不使鍋底有硬飯的方法,掌握好煮飯時間。從插上電源算起,**般35分鐘-40分鐘即可。（注:米淘好后zui好放半小時左右,然后加熱水。這樣做出來的飯比較軟。特別適合胃不好和老年人。）
煮飯**邊生**邊熟是什么原因導致?
原因是米飯受熱不均勻導致的，有以下幾種可能：
1、內鍋與熱盤變形，或者兩者之間有異物；
2、如果米量過大，會導致米粒的吸水程度不**樣，可以根據米量大小適當的多放些水；
3、煮飯前注意把米攤均勻。
煮飯糊鍋、溢鍋怎么辦?
**確認是否**確使用電飯煲，確認煲體、內膽放置是否**確、米水比例是否**確等，再檢查飯煲的發熱盤表面是否有雜物，以上均無問題請送就近**的指定維修部進行維修。
電飯煲小知識
1、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件；
2、輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰后容易發生變形，內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯；
3、使用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次；
4、飯煮熟后，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，**般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透；
5、在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電；
6、清洗內膽前，可**將內膽用水浸泡**會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈；
7、用完電飯煲后，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件；
8、不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方；
9、使用時，應將蒸煮的食物**放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應**將電源插頭拔下，以確保安全。
